La vita ad Hanoi scorre quindi tra la frenesia delle attività , visibile a qualsiasi ora del giorno e della notte, alternata a luoghi di pace assoluta, dove il frastuono del traffico nemmeno giunge, permettendo al visitatore di godersi una città diversa, fatta di gesti che sono rimasti praticamente immutati da sempre.
Il cibo di strada è certamente uno dei catalizzatori della vita sociale dei Vietnamiti, universalmente riconosciuto come uno dei migliori street food asiatici, consumato dalla mattina alla sera in piccoli capannelli posizionati ovunque, dal bordo strada al centro del parco.
Minuscoli sgabelli di plastica e una pentola che sbuffa vapore indicano che li si mangia, il piatto viene servito e consumato a volte in silenzio e a volte persi in chiacchiere conviviali.
Ho notato uomini d'affari e giovani studenti arrivare, sedersi, mangiare ed andarsene mentre altri mangiavano, fumavano e si intrattenevano sul posto.
Zuppe, frutta, verdure, bibite qualsiasi sia la vostra scelta la troverete li, a pochi passi.
Il cibo di strada è certamente uno dei catalizzatori della vita sociale dei Vietnamiti, universalmente riconosciuto come uno dei migliori street food asiatici, consumato dalla mattina alla sera in piccoli capannelli posizionati ovunque, dal bordo strada al centro del parco.
Minuscoli sgabelli di plastica e una pentola che sbuffa vapore indicano che li si mangia, il piatto viene servito e consumato a volte in silenzio e a volte persi in chiacchiere conviviali.
Ho notato uomini d'affari e giovani studenti arrivare, sedersi, mangiare ed andarsene mentre altri mangiavano, fumavano e si intrattenevano sul posto.
Zuppe, frutta, verdure, bibite qualsiasi sia la vostra scelta la troverete li, a pochi passi.
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